Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Λοιπόν, στα φλιτζάνια που χρησιμοποιούνται καλύτερα για την παρασκευή καφέ, ζυμώστε τη ζύμη βρώμης λίγο πιο σφιχτά – μπορείτε να κάνετε ό,τι θέλετε.
Πρώτα, απλώς ανακατέψτε τα υλικά της ζύμης με ένα μίξερ χειρός.
Στη συνέχεια, τοποθετήστε τη ζύμη σε ένα λαδωμένο ταψί και ψήστε στους 175 βαθμούς Κελσίου σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 20 λεπτά.
Τώρα αφήστε τη ζύμη να κρυώσει λίγο (αλλά θα πρέπει να είναι ακόμα λίγο ζεστή).
Ενώ η ζύμη κρυώνει, ετοιμάστε την πουτίγκα ως συνήθως (προσθέστε 500 ml γάλα και 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη).
Στη συνέχεια, απλώστε την κρέμα γάλακτος στη ζύμη. Βάλτε τις νιφάδες καρύδας, το βούτυρο και τη ζάχαρη σε ένα τηγάνι και λιώστε τη ζάχαρη και το βούτυρο σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς.
Στη συνέχεια, απλώστε το μείγμα πάνω από την πουτίγκα που δεν έχει κρυώσει εντελώς και βάλτε το μείγμα με τα ψίχουλα από πάνω (ψήστε κάτι στο φούρνο)
Απολαύστε
