Το κοτόπουλο ψημένο σε πατάτες με κρέμα είναι μια από τις πιο δημοφιλείς συνταγές στη σλοβακική κουζίνα. Είναι ένα απλό, γρήγορο και απίστευτα νόστιμο πιάτο που μπορεί να ετοιμάσει ο καθένας. Χάρη στο ψήσιμο σε ένα ταψί, οι γεύσεις συνδυάζονται όμορφα και το αποτέλεσμα είναι ζουμερό κρέας, τραγανή κρούστα και μαλακές κρεμώδεις πατάτες. Κοτόπουλο
Αυτή η συνταγή για ένα ταψί είναι ιδανική για ένα οικογενειακό γεύμα ή δείπνο. Επιπλέον, δεν χρειάζεστε περίπλοκα υλικά – μπορείτε να τα καταφέρετε με βασικά υλικά που συνήθως έχετε στο σπίτι.
Υλικά για κοτόπουλο σε πατάτες
6–8 μπούτια ή τέταρτα κοτόπουλου
1 κιλό πατάτες
1 κρεμμύδι
200 ml κρέμα γάλακτος
3 σκελίδες σκόρδο
αλάτι και πιπέρι κατά βούληση
κύμινο ή θυμάρι
λάδι ή βούτυρο
Βήμα προς βήμα διαδικασία παρασκευής