📝Υλικά Παραδοσιακού Μπαγρίρ
Ακολουθούν τα βασικά υλικά για να φτιάξετε ένα τέλειο Μπαγρίρ:
250 γρ. ψιλό σιμιγδάλι
50 γρ. αλεύρι
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
Μαχαιροπήρουνα και αξεσουάρ κοπής
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
1 κουταλάκι του γλυκού ξηρή μαγιά
Περίπου 600 ml χλιαρό νερό
Για την παραδοσιακή σάλτσα:
Λιωμένο βούτυρο
Καθαρό μέλι (κατά προτίμηση φυσικό)
