Η περιγραφή της συνταγής θα συνεχιστεί στην επόμενη σελίδα
Προετοιμασία:
1. Ετοιμάστε τη ζύμη για τηγανίτες: ανακατέψτε όλα τα υλικά της ζύμης σε ένα μπολ μέχρι να ομογενοποιηθούν και αφήστε τα να σταθούν για 15 λεπτά.
2. Ψήστε τις τηγανίτες: λαδώστε ελαφρά το ταψί, τοποθετήστε τη ζύμη σε λεπτή στρώση και ψήστε μέχρι να ροδίσει και από τις δύο πλευρές. Στη συνέχεια, αφήστε τις να κρυώσουν.
3. Ετοιμάστε τη γέμιση: χτυπήστε την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη άχνη μέχρι να πήξει.
4. Γεμίστε τις φόρμες: αλείψτε με κρέμα γάλακτος, πασπαλίστε με ψιλοκομμένη σοκολάτα και τυλίξτε.
5. Σερβίρετε: διακοσμήστε τις άκρες των τηγανιτών με κρέμα γάλακτος και σοκολάτα.