Υλικά
3 μικρά κονσερβοποιημένα μανιτάρια
300 ml κρέμα γάλακτος
250 ml ξινή κρέμα
2 σκελίδες σκόρδο
500 γρ. μανιτάρια από βάζο
1 κιλό φιλέτο χοιρινό ή στήθος κοτόπουλου
10 φέτες τυρί (τριμμένο)
1 μερίδα. Τυρί λιωμένο με μυρωδικά
Μοσχοκάρυδο, αλάτι και πιπέρι
Προετοιμασία
