Προσθέστε τις γαρίδες και ανακατέψτε καλά για να καλυφθούν. Αφήστε τις να μαριναριστούν για 20-30 λεπτά στο ψυγείο.
Στριμώξτε τις γαρίδες σε σουβλάκια, εναλλάξ με ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά, κίτρινη πιπεριά και κόκκινο κρεμμύδι.
Ψήστε τα σουβλάκια σε σχάρα, πλάκα ψησίματος ή πολύ ζεστό τηγάνι για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι οι γαρίδες να ροδίσουν και να ροδίσουν ελαφρά.
Αφαιρέστε από τη φωτιά και σερβίρετε αμέσως με φέτες λεμονιού.
🍋Πρόταση σερβιρίσματος: Σερβίρετε με λευκό ρύζι, φρέσκια σαλάτα, ψητά λαχανικά ή σάλτσα σκορδοβουτύρου για ακόμα περισσότερη γεύση.
💡Συμβουλή: Μην παραψήσετε τις γαρίδες, καθώς μπορεί να γίνουν ελαστικές. Αποσύρετε από τη φωτιά μόλις ροδίσουν και σφίξουν.
