Υλικά:
200 γρ. θρυμματισμένα μπισκότα (π.χ. μπισκότα βουτύρου)
100 γρ. λιωμένο βούτυρο)
400 γρ. τυρί κρέμα)
200 ml κρέμα γάλακτος)
100 γρ. ζάχαρη άχνη)
250 γρ. ανάμεικτα μούρα (π.χ. σμέουρα, μύρτιλλα)
2 κουταλιές της σούπας ζελατίνη (ή άγαρ άγαρ για vegan έκδοση)
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας)
μια πρέζα αλάτι)
Οδηγίες