Αυτά τα καρύδια βρώμης είναι το τέλειο σνακ για όσους αγαπούν τα φυσικά συστατικά και τις αγνές στιγμές γεύσης. Χρυσαφένια στο εξωτερικό και τραγανά, μαλακά και αρωματικά στο εσωτερικό – μια υγιεινή εναλλακτική λύση στα συνηθισμένα μπισκότα. Ταιριάζουν υπέροχα με τον καφέ, ως σνακ ενδιάμεσα ή ως ώθηση ενέργειας εν κινήσει.
Υλικά για περίπου 12–15 taels
150 γρ. νιφάδες βρώμης
80 γρ. ψιλοκομμένα καρύδια
1 ώριμη μπανάνα (θρυμματισμένη)
2 κουταλιές της σούπας μέλι ή σιρόπι σφενδάμου
1 αυγό
40 γρ. λιωμένο βούτυρο ή λάδι καρύδας
1 πρέζα αλάτι
Προαιρετικά: μερικά κομματάκια σοκολάτας ή 1⁄2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα για επιπλέον γεύση
Χρήσιμα εργαλεία κουζίνας
Μεγάλο μπολ ανάμειξης
Κουτάλι για μερίδες
Ταψί με λαδόκολλα
Πιρούνι για να λιώσετε την μπανάνα
Παραλλαγές και αντικαταστάσεις
Vegan: Αντικαταστήστε τα αυγά με 1 κουταλιά της σούπας μηλόσουπα – δώστε την ίδια υφή.
Χωρίς ξηρούς καρπούς: Οι ηλιόσποροι ή οι σπόροι κολοκύθας είναι κατάλληλοι αντί για καρύδια.
Χωρίς γλουτένη: Χρησιμοποιήστε νιφάδες βρώμης χωρίς γλουτένη.
Έξτρα γεύση: Μια νότα εκχυλίσματος βανίλιας ή λίγο ξύσμα πορτοκαλιού προσθέτει μια φρέσκια πινελιά.
Οδηγίες βήμα προς βήμα
Η συνταγή συνεχίζεται στην επόμενη σελίδα
Οδηγίες βήμα προς βήμα
