Υλικά
1 φακελάκι σκόνη για πουτίγκα βανίλιας Dr. Oetker Original
50 γρ. ζάχαρη
500 ml γάλα
120 γρ. μασκαρπόνε
50 γρ. νιφάδες αμυγδάλου Dr. Oetker
300 γρ. μύρτιλλα
Τρόπος παρασκευής
Αρχικά, ανακατέψτε τη σκόνη για πουτίγκα με τη ζάχαρη. Προσθέστε σταδιακά τουλάχιστον 6 κουταλιές της σούπας γάλα, ανακατεύοντας μέχρι το μείγμα να γίνει λείο.
Στη συνέχεια, βράστε το υπόλοιπο γάλα, αποσύρετε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέστε το παρασκευασμένο μείγμα σκόνης.
Επιδόρπιο με μύρτιλλα και μασκαρπόνε – έτοιμο σε μόλις 15 λεπτά!
