Αυτό το απίστευτα ζουμερό κέικ πορτοκαλιού ξεχειλίζει από φρέσκια γεύση λεμονιού και θα στολίσει κάθε τραπέζι με γλυκά! 😍
Κέικ Bundt Πορτοκαλιού
Υλικά
* 4 μεγάλα αυγά
* 1 φλιτζάνι (200 γρ.) κρυσταλλική ζάχαρη
* 1 φλιτζάνι (240 ml) γάλα
* 1 φλιτζάνι (240 ml) φυτικό λάδι
* Χυμός από 1 μεγάλο πορτοκάλι
* Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
* 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
* 3 φλιτζάνια (375 γρ.) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
* 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη βανίλιας
* 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Για το γλάσο:
* 1 φλιτζάνι (120 γρ.) ζάχαρη άχνη
* 2–3 κουταλιές της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού
* Επιπλέον ξύσμα πορτοκαλιού για γαρνίρισμα
Οδηγίες