Τα καλύτερα πεπόνια είναι συνήθως συμμετρικά.
Αποφύγετε φρούτα με παραμορφώσεις, κουκούτσια, εξογκώματα ή ακανόνιστα μοτίβα ανάπτυξης. Αυτά τα σημάδια μπορεί να υποδηλώνουν προβλήματα κατά την ανάπτυξη ή διακυμάνσεις στην παροχή νερού.
Ένα κανονικό στρογγυλό ή οβάλ σχήμα συνήθως υποδηλώνει ένα ποιοτικό πεπόνι και είναι ομοιόμορφα ώριμο.
Πιέστε το πεπόνι
Ακόμα και οι έμπειροι πωλητές γνωρίζουν αυτό το κόλπο.
Χτυπήστε απαλά τη φλούδα με την παλάμη του χεριού σας.
Ένα ώριμο πεπόνι θα ακούγεται βαθύ, κούφιο και ηχηρό.
Ένα άγουρο πεπόνι θα ακούγεται κοφτερό και μεταλλικό, ενώ ένα υπερώριμο πεπόνι θα ακούγεται θαμπό και δυσδιάκριτο.
