Συνταγή για ψωμί με τυρί

Υλικά

2 φλιτζάνια χλιαρό νερό

2 κουταλάκια του γλυκού ξηρή μαγιά

3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη

4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

1/4 φλιτζάνι λιωμένο ανάλατο βούτυρο

1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί τσένταρ (ή μείγμα μοτσαρέλας και παρμεζάνας)

1 χτυπημένο αυγό (προαιρετικά για επικάλυψη αυγών)

Οδηγίες