Σαλάτα καρότου με γιαούρτι.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
– 400 γρ. μεγάλα καρότα, ξεφλουδισμένα και τριμμένα.
– 1 πράσινο μήλο, ξεφλουδισμένο και τριμμένο.
– 50 γρ. ψιλοκομμένα καρύδια.
– 180 ml γιαούρτι για όλες τις χρήσεις.
– 30 ml χυμό λεμονιού χωρίς κουκούτσια.
– 15 ml μέλι.
– 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​μαϊντανό.
– Αλάτι κατά βούληση.